当前位置:首页 > 肝病常识 >

肝病患者吃橘子时应注意什么

  肝病患者吃橘子时应注意什么?橘子含水量高、营养丰富,含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等10余种营养物质,是人们喜爱的一种水果。食用得当,能补益机体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者,多吃蜜橘可以提高肝脏解作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。适当食用可增进食欲,但如食用不当不仅无益,反而容易导致病情严重。那么,肝病患者吃橘子时应注意什么呢?

  肝病患者吃橘子时应注意以下几点:

  1、不宜过量食用。吃橘子时要适量,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。

  2、橘子不宜与牛奶同食。牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。

  3、橘子不宜与萝卜同食。萝卜进入人体后,会好产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质---硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

  4、不宜用鲜橘皮泡茶饮。近年来,果农摘下橘子后大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用鲜橘皮泡茶饮,容易对肝脏造成损伤。

(为保护隐私,文中出现人名皆为化名,请勿对号入座)

医院简介

无锡虹桥医院是无锡市医保定点单位,坚持以病人为中心,突出服务质量,医院的规模、技术力量和综合实力得到了迅速提高,已成为二级综合性医院......【详细】

医师团队

版权所有:无锡虹桥医院

医院地址:无锡市长江北路150号

健康热线:0510-668850000510-66885000

(锡)医广【2017】第 05-11-027 号 互联网新闻信息服务许可